2009.06.02 Tuesday
オリーブオイルスプレッド

最近のお気に入り、オリーブオイルスプレッドです。
オリーブオイルをペースト状にしたものです。もともとオリーブオイル好きなので目新しくて買ってみたらHITでした♪ ダイエットするなら、油をちゃんと見直して摂った方がいいので、オリーブオイルは健康的な油だと思います!!
これは天然素材で、
コレステロールフリー、
トランスファットフリー、
油の弱点である酸化フリー
というヘルシーなオイルだそうです♪
パンに塗るのに塗りやすいし、手作りお菓子やパンにも使えます。要はマーガリンみたいに使えるオリーブオイルです。熱が入ると溶けてオイル状になる。
これで作る「手作りマヨネーズ」が簡単で、うまい〜。→レシピ
マーガリンっていえば、小学校の給食についてて、マズくて嫌いでした。私だけ?
パンもマズかったなぁー。パンは、1/3なら残して持って帰ってもOKというルールだったので、残したパンに嫌いなマーガリンを隠して・・・というか埋め込んで(!)持って帰ってた記憶がある。(今さらですが・・・粗末にしてごめんなさぃ。)
でもねメニューによって、どーしてもパンが合わない日ってあったでしょー!もちろん、牛乳も合わない。というか、煮物や焼物のメニューで牛乳を飲むなんてねぇ・・・。どうなの?
おかずメニューには楽しい思い出があるけれど、パンとマーガリンと牛乳は私の「余分三兄弟」だったよ・・・今の給食は美味しく改善されていると聞きますが・・・。
小さい頃から、朝はお米派だったし、母が以前からマーガリンは怖いらしい(→Wikiマーガリン記事)のを知ってたのか?いつからか家には無かったです。自分でもマーガリンを買った記憶がない。
私、パン好きですよ。なので、友人から今までどうやってトーストを食べてたのか??って聞かれるけれど、トーストにはチーズを挟むのが好きで、単品ならオリーブオイルをかけるか、ジャムか、たまにバターです。ハムや野菜を挟んでマヨネーズでという場合もありますし、納豆も美味しいよー。シナモンシュガーの時はバターがあるとリッチな味になるので好きです。それから美味しいパンは、そのままが一番旨いよね!
ダイエットでパンを控えめにしてるので、たまに食べる時には美味しく食べたい!
そんな私の、お気に入りです☆

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